23/09/2006

Lugares #145

Mozart
Dinner Concert
Im Barocksaal des
Stiftskeller St. Peter

Menue

from "Don Giovanni", KV527
Salzburger Divertimento in F, KV138: Allegro
"Notte giorno"
"Madamina, il catalogo...": 1. Teil
"Batti, batti o bel Masetto"
"Deh vieni alla finestra": 1. Teil
"Là ci darem la mano"

Lemon Cream soup with cinnamon

from "Le Nozze di Figaro", KV492
"Cinque, dieci, venti"
"Non so pií cosa son..."
"Non più andrai"
"Deh vieni non tardar"
Salzburger Divertimento in D, KV136: Allegro
"Crude! Perché finora"

Brest of roasted capon with vegetables from Pater Prior's garden with polenta, potato stuffed pear and truffled cream of sage

from "Die Zauberflöte", KV620
Serenade G-Dur, KV525
"Eine kleine Nachtmusik": 1. Satz, Allegro
"Bei Männern welche Liebe fühlen!"
"Ein Mädchen oder Weibchen..."
"Klinget Glökchen klinget"
"Pa-pa-pa"

Semi-frozen parfait of honey



Stiftskeller St. Peter gaba-se de ser o mais antigo restaurante da Europa Central, sendo citado em documentos datados do início do século IX. Fica situado na praça de St. Peter, em Salzburgo, ao lado da igreja com o mesmo nome e, desde 1996, organiza diariamente um jantar-concerto dedicado à música de Wolfgang Amadeus Mozart (1756-1791).

Por lá passámos e tirámos a barriga de misérias numa recente noite de Verão; onde chegámos devidamente protegidos por impermeáveis e guarda-chuvas, ou não fosse o Verão de Salzburgo...


Internet

Stiftskeller St. Peter
St. Peter Keller - Das ältest Restaurant Europas in Salzburg / My TravelGuide / Mozart's Musical Cities

2 comentários:

  1. Ah, meu caro HVA.
    Um jantar assim, num lugar assim, com a música de Mozart... parece sonhos de uma noite de verão à Salzburg.
    Abraço fraterno do Beto.

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  2. Caro BetoQ.,

    Ir a Salzburgo era um sonho antigo, este ano felizmente concretizado. Uma vez lá, procurámos concretizar mais dois ou três...

    Saudações,

    HVA

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